ヘルスメイトがおすすめ！今月のレシピ〜鮭のサルサマリネ〜

材料（4人分）▶︎鮭4切れ ▶︎塩・こしょう各少々 ▶︎片栗粉大さじ2 ▶︎トマト2個 ▶︎玉ねぎ1/2個 ▶︎ピーマン2個 ▶︎オレンジ2個 ▶︎A(酢大さじ2、塩小さじ1/2、タバスコ小さじ1、オリーブオイル大さじ2) ▶︎油適量 作り方① 鮭は2~3等分に切る。 塩・こしょうで下味をつけて、片栗粉をしっかりまぶす。 ② トマトは1.5cm角に切る。 玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてしっかり水気を切る。 ピーマンは薄切りにする。オレンジは皮をむいて小房にする。 ③